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揭秘豆制品生产过程,安全又放心,太正啦!丨市场360
《市场360》栏目
为适应结构改革,民生公益节目《卫食》升级为《市场360》啦!《市场360》电视及电台栏目将以更新鲜、更多样的形式全方位、360度展现市场监管。市场监管涉及到哪些民生内容?锁定我们,了解更多!
今天市场君来教大家做豆腐!
超简单!1分钟就能学会
1、准备900毫升,70-80℃的水倒入锅中。
2、加入豆腐粉,一边煮一边搅拌均匀,直到豆腐粉完全溶解。
3、捞起泡沫后将溶液煮沸。
4、加入内脂粉搅拌均匀后,将溶液倒进合适的容器内,刮去浮沫。
5、静置一会,豆腐就凝固啦!
小知识
黄豆的蛋白质、氨基酸和无机物含量比较高,同时它的人体吸收率也比较高,因此适合小孩和老人食用。
创建国家食品安全示范城市创建广东省食品安全示范区目前,佛山市已被纳入全国第三批国家食品安全示范城市创建试点。此外,南海区正在全力创建广东省食品安全示范区!南海区在行动!创建工作以十大重点工程为抓手,如“放心肉菜”保障工程、“放心粮油”保障工程、农产品市场管理提升工程、食品安全示范化工程(“明厨亮灶”、“阳光厂房”等)......通过创建,将全面提升南海区食品安全治理体系和治理能力现代化建设,确保人民群众的“舌尖上的安全”